Keluarga Fasril

Coretan kecil tentang kami untuk keluarga & sahabat tercinta.Semoga bisa menepis kerinduan akan kebersamaan yang indah.

Thursday, August 11, 2005

Summer's Dates (Korma....)

Masih tentang summer nih... asiknya di sepanjang jalan pohon2 korma pada berbuah. Lebat banget buahnya...apalagi sepanjang corniche. Kalo poon yang pendek2, wah paling cuman tinggal batangnya aja yg disisain, sedang buahnya udah pada diambil orang. Disini boleh kok ambil kurma gratis, dipinggir2 jalan loh....bukan yang dihalaman rumah orang. Korma yg masih seger tapi udah mateng namanya rotob, paling enak kalo dimasukin kulkas atau freezer dulu baru dimakan. Rasanya enak banget, kaya sawo tp berserat, dan manis. Beda banget sama yg di indonesia, atau malah jarang ada yg jual. Tapi seringnya orang disini metiknya pas belum mateng tapi udah tua, trus diangin2kan sekitar 2 hari baru disimpen dikulkas. Gitu aja udah bisa kecoklatan mateng. Setelah disini baru deh mulei bisa ngrasain mana kurma yg enak dan yg rasanya biasa aja. Kemaren pas ke KBRI sempet juga metik kurma disana sekalian batangnya, tapi udah minta ijin loh...
Kurma yang mentah ada yg warnanya ijo, kuning, kuning muda, ada juga yg merah. Untuk yang merah biasanya bentuknya lebih panjang. Tapi kalo mateng warnanya tetep wae sama kecoklatan. Biasanya kurma mateng pas musim panas gini, tapi nanti bulan ramadhan udah mulai berkurang. Ada juga yg bilang kalo pas ramadhan nanti kurma yg berbuah mateng tuh lagi enak2nya. (Teh Winda...masih kebagian kurmanya khan...) Oiya...dari tadi crita gak ada gambarnya yah....nanti menyusul deh... Abisnya lagi males nransfernya nih...

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

.comment-link {margin-left:.6em;}